Vědychtivému čtenáři v oboru pivní vědy chybí základní pohled, přehled, náhled a výhled v této problematice. I řekl jsem si tudíž : Lenost musí jít pro jednou stranou, chtíc nechtíc musím zmobilizovat svůj geniální mozek a své encyklopedické znalosti pro jistotu, už jen kvůli tomu, kdyby měly než posloužit někomu jinému jako zdroj informací pro jeho vlastní vědecké práce, šlehnout na pergamen pokud možno čitelným klínovým písmem.
DÍL 1. : ZÁKLADNÍ POJMY V PIVNÍ VĚDĚ,
STRUČNÉ POJEDNÁNÍ O HLAVNÍCH JEVECH A PROBLÉMECH NEVYJÍMAJE.
DÍL 2.: ÚVODNÍ KAPITOLY O PIVÁKU ZELENIÁŠI
.
Kap. 1. Pivák Zeleniáš a ti druzí
Kap. 2. Zamyšlení nad názvem Pivák Zeleniáš
Kap. 3. Rozdělení a vlastnosti Piváka Zeleniáše
Kap. 4. Kterak sobě počínati při gurmánské degustaci Piváka Zeleniáše
DÍL 3.: DŮVTIPNÉ NASTÍNĚNÍ SLAVNÝCH DĚJIN KPPZ